Horaires

Neufchâteau

Du mercredi au samedi :

09:00 – 17:00

RESTAURANT OUVERT

Tous les 1er vendredi du mois au soir, sous réservation, menu unique

Bienvenue

La fusion de trois passionnés

du monde marin

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Notre carte

Laissez-vous tenter par nos sélections de produits parmi nos entrées, plats et nos plateaux de fruits de mer

Toutes nos formules sont également à emporter, sur commande préalable.

Entrées

Croquette de crevette grise
€10,00
  • 1.2.3.7.9
Saumon Gravlax, betterage rouge, pomme Granny Smith, maquereau fumé, crème à l’aneth
€12,00
  • 4.7
Dans l’esprit d’un Vitello Tonnato : Mi-cuit de thon rouge, jus de veau au vinaigre de calamansi, mayonnaise aux anchois, câpres
€14,00
  • 3.4.5.9.10
Risotto de gambas, oignon rouge, jus de crustacés
€14,00
  • 2.

Plats

La paëlla au riz Bomba
€21,00
  • 2.4.14
Rôti de saumon, sauce bisquée montée au beurre, purée de légumes
€18,00
  • 2.4.7
Filet de bar, sauce Sésame, Pake-choï, écrasé de pommes de terre
€18,00
  • 1.3.4.7
Le homard poché, mayonnaise maison
€30,00
  • 2.3.10

Plateau de fruits de mer

Uniquement sur commande
Plateau prix par personne
€49,00
  • 1/2 Tourteau
  • 3 Huîtres
  • 3 Crevettes de Madagascar
  • 3 Gambas
  • 3 Ecrevisses
  • 6 Bulots
  • 25 gr Crevettes grises
  • 40 gr Saumon fumé
  • 100 gr Bigorneaux
  • Citron, rouille, mayonnaise
Plateau prix par personne
€64,00
  • Idem plateau à 49€
  • + 1/2 Homard

Plat du jour

Lunch de la semaine

Carte à valider par le chef

25€ / Personnes – Hors boissons
15€ / Personnes – sélection de vins

2 verres + 1 café

Place aux enfants

Fish sticks ou pêche du jour et son accompagnement
€14,00
  • Hors boissons

Galerie

Le plaisir des yeux…

Réservations

Réservez votre table

Du mercredi au samedi de 12:00 à 14:00 & 1er vendredi soir du mois

Adresse

Chaussée de Recogne 54
6840 Neufchâteau

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David Martin